Nueva York: el segundo mejor estado gastronómico de EE. UU.

Nueva York: el segundo mejor estado gastronómico de EE. UU.

Nueva York es el 2° estado con mejor comida de EE. UU. en 2026, su pizza es clave Un reciente estudio destaca que Nueva York es el segundo estado con la mejor comida de los Estados Unidos, con una especial predilección por sus icónicas pizzas y los bagels. No es de extrañar, ya que las […]

Continue Reading
Salmón glaseado con miel y papas al horno (receta fácil)

Salmón glaseado con miel y papas al horno (receta fácil)

Aprende una receta sencilla y deliciosa, ideal para las fiestas El salmón con miel sobre papas es un plato de una sola bandeja fácil de preparar, ideal para compartir y sorprender a tus invitados en las fiestas, ya que máxima comodidad y mínima limpieza. Esta receta se hornea el salmón junto con las guarniciones con […]

Continue Reading
Café Bar Gladys: una promesa de amor, memoria y tradición viva

Café Bar Gladys: una promesa de amor, memoria y tradición viva

En ocasiones, los grandes sueños nacen en los instantes más cotidianos. Así ocurrió con Café Bar Gladys, un proyecto que comenzó a gestarse durante la Navidad de 2018, justo después del simbólico ritual de las uvas. En ese momento de deseos y renovaciones, surgió la visión de crear un lugar especial: un refugio gastronómico donde […]

Continue Reading
Aperitivo de tacos de lechuga con camarones más rápido y fresco para abrir el apetito en Thanksgiving

Aperitivo de tacos de lechuga con camarones más rápido y fresco para abrir el apetito en Thanksgiving

Tacos de lechuga con camarones y salmón, una opción refrescante y baja en calorías inspirado en un cóctel de mariscos Los aperitivos no pueden faltar, para Acción de Gracias, y los tacos de camarones y salmón, son ideales para abrir el apetito. Se trata de una reinterpretación, un cóctel de mariscos, servido en formato de […]

Continue Reading
Cómo agregar vinagre a las legumbres reduce el efecto de antinutrientes

Cómo agregar vinagre a las legumbres reduce el efecto de antinutrientes

Maximiza nutrientes y digestión de legumbres: remojo con ácido/bicarbonato, desecha el agua, cocina con agua limpia y especias Las legumbres son alimentos ricos en nutrientes y fibra. Sin embargo, contienen antinutrientes y para muchas personas son de difícil digestión. Para facilitar su metabolización, hay varios trucos que se pueden aplicar para disfrutar estos nutritivos alimentos […]

Continue Reading
Mofongo: El viaje de sabores del Caribe a Nueva York

Mofongo: El viaje de sabores del Caribe a Nueva York

El mofongo es un plato con plátanos fritos, ajo y chicharrón. En Nueva York, hay muchos lugares para probarlo comida en el Mes de la Herencia Hispana Más de 60 millones de hispanos radicados en los Estados Unidos han hecho de la comida un punto de encuentro cultural y de conexión con sus raíces. En […]

Continue Reading
Postre rico en proteínas y bajo en azúcar para antojos de dulce

Postre rico en proteínas y bajo en azúcar para antojos de dulce

Combate el antojo de dulces con un postre saludable. Yogur, gelatina y fresas. Es fácil de hacer, rico en proteínas y antioxidantes ¿Tienes antojo de dulces a media tarde?, esta receta de postre saludable rico en proteínas es ideal para una merienda cuando nos provoca comer algo dulce. Este postre combina yogur, gelatina y frutos […]

Continue Reading
Coca-Cola lanza una nueva bebida con el sello de Donald Trump

Coca-Cola lanza una nueva bebida con el sello de Donald Trump

Coca-Cola lanzará una versión con azúcar de caña en otoño de 2025, tras las conversaciones de Trump. La noticia se confirmó en su informe de ganancias A casi una semana del anuncio del presidente Donald Trump de sus conversaciones con Coca-Cola para el uso del azúcar de caña en sus bebidas, la gigante de las […]

Continue Reading
Prepara un burrito de sushi casero en minutos: rápido y delicioso

Prepara un burrito de sushi casero en minutos: rápido y delicioso

Come delicioso en casa con esta receta que parece sushi por su sabor y que prepara con muy pocos ingredientes Si tienes un antojo de una comida con sabor asiático, con pocos ingredientes y muy fácil de preparar, la receta de burritos de sushi es ideal. La creadora de contenido de cocina y recetas Vero […]

Continue Reading
Alarga la vida de los embutidos: Trucos para conservarlos después de abrirlos

Alarga la vida de los embutidos: Trucos para conservarlos después de abrirlos

Conserva la humedad y la textura de los embutidos y queso con consejos prácticos La conservación de alimentos es clave para disfrutar de la frescura de los embutidos y el queso. Cuando los guardamos de forma adecuada no solo evitamos que se dañen más rápido, sino garantizar la calidad de los alimentos en cuanto al […]

Continue Reading